ALKMAAR - Een groep jonge ondernemers uit Noord-Holland hebben een nieuw Alkmaars speciaal biertje ontwikkeld.
Bierkout is opgericht door 4 jonge ondernemers uit Noord-Holland. Dit team van enthousiaste studenten bestaat uit Lars Kerkhoff, Mike Olgers, Pim Bronts en Laura Knip. In september 2018 begonnen zij allemaal aan de minor ondernemerschap van de Hogeschool van Amsterdam. Het doel van de minor is het opzetten van je eigen bedrijf tijdens je studie. Team Bierkout ontstond gedurende de introductieweken van de minor op Texel. In de start-up fase is Bierkout professioneel begeleid, door coaches en experts op het gebied van ondernemen, sales, marketing, finance, fiscaal & netwerken.
Bierkout neemt je mee in de historie van jouw stad. Het eerste historische verhaal dat Bierkout vertelt is het Alkmaars ontzet van 1573. Bierkout mengt historische verhalen in een smaakvol biertje door ingrediënten te koppelen aan deze historie. Het eerste biertje van Bierkout heet Ontzettend Blond. In Ontzettend Blond proef je de Spaanse sinaasappel die symbool staat voor de victorie van Alkmaar. Het biertje is momenteel verkrijgbaar bij verschillende horecagelegenheden. Team Bierkout is hard bezig om dit aantal te vergroten. Het streven van brouwerij Bierkout is dat Ontzettend Blond binnenkort ook bij u in de buurt te verkrijgen is.